簡単抹茶チーズケーキ♪

型の底と側面にクッキングシートを敷く。オーブンは170度にあたためておく。薄力粉と抹茶は合わせてはふるっておく。

ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かくたたく。

シートを敷いた型に2のビスケットを入れ、溶かしたバターorマーガリンを混ぜ合わせ、しっかりと敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。

4のチーズ、砂糖、卵、生クリーム、小麦粉をボウルに入れハンドミキサーなどで白っぽくもったりとするまであわ立てる。

ビスケットを敷いたケーキ型に甘納豆を並べて5の生地を流しいれ、数回トントンと空気を抜き、170度で40～50分焼く。

表面に焼き色がつき、割れてきたらOK。粗熱が取れるまで冷ます。