体ぽかぽか☆簡単おじやうどん

体ぽかぽか☆簡単おじやうどん

Description

これで、風邪も吹き飛ばそう!!

材料 (2人分)

うどん
1玉
ご飯
1膳分
500cc
小1と1/2
●塩
少々
小1
1個
適量
かまぼこ
適量

作り方

1

水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら、●の調味料で味付けし、うどんとご飯を一緒に入れる。

2

再度、グツグツ湧き出したら、溶いた卵を回しかけて、火を止め、フタをする。

3

卵が半熟に固まったら、ネギとかまぼこをのせて、出来上がり~☆

コツ・ポイント

小さな土鍋で作ったので、最後まで熱々でした。
塩の加減で味を調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

お昼ごはんに作りました♪
レシピID : 1273193 公開日 : 10/11/01 更新日 : 10/11/01

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家族が風邪で、参考にさせてもらいました。簡単なのに美味でした^^

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もう体調は良くなりましたか?参考にして頂き嬉しいです。感謝♪