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簡単リンクそぼの実とオートミールのあったかスープ
材料
（１人分）
そば茶の出がらし
小さじ１杯くらい
オートミール
大さじ１杯
固形スープの素
1/2個
水
５０ｃｃ
牛乳
１００ｃｃ
好みで塩･コショウやパセリ、粉チーズなど
適宜
作り方
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1
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そば茶の出がらしをごく少量のサラダオイル（分量外）で炒める。
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2
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水と固形スープの素、オートミールを入れ、スープの素を溶かし沸騰させる。
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3
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少し煮て、オートミールのとろみが出てきたら、弱火にして牛乳を加える。
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4
-
煮立たせないよう温め、食べる時に好みでパセリや粉チーズを散らす。
コツ・ポイント
とろみはオートミールの量で加減してください^^
ひとりのお昼ご飯。ご飯がちょっと足りないなぁ～、という時や
昨日はちょっと食べ過ぎちゃった・・・という時に
ご飯を少し入れてリゾット風にするのもオススメです！
ひとりのお昼ご飯。ご飯がちょっと足りないなぁ～、という時や
昨日はちょっと食べ過ぎちゃった・・・という時に
ご飯を少し入れてリゾット風にするのもオススメです！
このレシピの生い立ち
そば茶をよく飲むのですが、「ルチンたっぷりのそばの実は、出がらしもカラダによさそう！」と思い何か利用できないかと考えてみました。
レシピID : 1274452
公開日 : 10/11/03
更新日 : 10/11/03
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/12/03
素敵な器、パセリも飾り、キレイにつくっていただきありがとう！
14/07/14
れぽ1号、ありがとうございます☆暑い日のスープもいいですよね