豆腐+バナナ♪ノンオイルノンエッグケーキ

豆腐+バナナ♪ノンオイルノンエッグケーキの画像

Description

嬉しい ノンオイル♪ & ノンエッグ &
カンタン♪
ホットケーキミックスでも
小麦粉でも♪

材料 (18cmパウンド1コ)

作り方

  1. 1

    【memo】
    ホットケーキミックスの場合は
    ★の材料を150gのHMと置き換えて♪
    【memo 2】
    豆腐は水切り不要♪

  2. 2

    『★』+木綿豆腐よ〜くを混ぜ混ぜ♪
    水(or 牛乳)で生地の固さを調整
    ■サクサク生:ざっくり
    ■フワフワ生地:トロトロ

  3. 3

    乱切りにしたバナナをザックリ混ぜる♪

  4. 4

    170℃余熱のオープンで50〜60分焼く♪

コツ・ポイント

豆腐を使わないパウンドケーキより、
低温でゆっくり長時間焼いた方がいいみたいです。
180℃くらいだと「ういろう」みたいになっちゃいます。
バナナ2本で砂糖を少なめでもいい感じです♪

このレシピの生い立ち

ローカロリーおやつ試作中♪
レシピID : 1274869 公開日 : 10/11/03 更新日 : 10/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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やま22
ずっしりでボリューム満点でした!朝ごはんにもいいかも☆

朝ゴハン!いいですね♪thanks♪

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あかぢゃん
きなこも入れてみました!もちもちして美味しかったです~りぴ決定♪

きな粉♪合いそう♪私も試してみます!thanks♪

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♥ sora ♥
完熟バナナじゃないので甘さ控えめに。次は黒糖入りに挑戦します♡

バニラアイスとフレーバーソースが合いそうですねthanks

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小靖ちゃん
バナナ2本+オリゴ糖で♪しっとりとっても美味しかった(^ー^*)

オリゴ糖!健康的ですね♪thanks♪