ルクエで休日ブランチ☆アスパラベーコン
作り方
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1
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アスパラは、茎の硬い部分を切り落とし、水にくぐらせる
※気になる方は、はかまの部分もそぎ落とす
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2
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ルクエに(下から順に)ベーコン、アスパラ、卵を並べる。
※卵の黄身はフォークで穴をあける
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3
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2.にチーズをのせたあと、蓋をして600Wで2分半チン+2分放置で蒸らす
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4
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ハーブミックス(または塩コショウ)をして出来上がり♪ ※私はハウスの「イタリアンハーブミックス」を使ってます。
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5
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2011年8月14日話題入り大感謝☆私の拙いレシピを美しく美味しく作ってくださって本当に有難うございます♪
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コツ・ポイント
☆黄身が爆発しないようフォークで穴をあけます
☆コストコのジャンボアスパラで加熱2分半なので、大きさによっては加熱はもう少し少なくてもいいかもしれません
☆チンしてすぐ食べるより、蒸らす時間をおいたほうがおいしいと思います
☆コストコのジャンボアスパラで加熱2分半なので、大きさによっては加熱はもう少し少なくてもいいかもしれません
☆チンしてすぐ食べるより、蒸らす時間をおいたほうがおいしいと思います
このレシピの生い立ち
My☆ルクエで簡単でおいしいブランチ作りに奮闘中~?