☆鶏肉ときのこのバタぽん炒め☆
Description
バター&ぽん酢で香り味共に最高!! 鶏むね肉がしっとりジューシー!! フライパン一つで簡単に出来ます☆ ビールが進む~♪
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚
下味(塩胡椒・片栗粉)
適量
大さじ1
蓮根
3cm程度
椎茸
2個
しめじ
1/2袋
バター
20g
酒
大さじ2
ぽん酢
大さじ1と1/2
小ねぎ、ブラックペッパー
お好みで
作り方
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶすことによってしっと~り、しっかり絡んでとっても美味しいです♪
ぽん酢を加えたら手早くちゃちゃっと合わせて素早く器に盛りましょう! 焦げ付き防止!!
小ねぎ&ブラックペッパーがよく合いますよ☆
ぽん酢を加えたら手早くちゃちゃっと合わせて素早く器に盛りましょう! 焦げ付き防止!!
小ねぎ&ブラックペッパーがよく合いますよ☆
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉、冷蔵庫にあった食材と合わせて簡単に出来る一品を作ってみました♪