キャベツのトロトロにゅうめん
pekotin
作り方
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1
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素麺をゆでて、ざるにあげておく。
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2
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丼鉢一杯分の水を沸騰させる。
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3
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沸騰したら、コンソメとキャベツを入れて煮る。
醤油、塩で味をととのえる。
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4
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素麺を入れる（あまり煮込まない。温める程度）
水溶きした片栗粉でトロミをつける。
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5
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お椀に入れて、できあがり。
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コツ・ポイント
スープを洋風にしたので、私は残っていたトマトをひと切れ入れてみました。
このレシピの生い立ち
胃の調子が悪かったので、お腹に優しい料理を、と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
