ザワークラウトホットドッグ

ザワークラウトホットドッグ

Description

ほんのり酸っぱいザワークラウトが電子レンジで手軽に完成♪ボリュームたっぷりでお腹も大満足のホットドッグです。

材料 (2人分)

Pasco 超熟ロール
2個
キャベツ
100g
ソーセージ
2本
小さじ1/4
30ml
1/2本
ケチャップ
適量

作り方

1

キャベツをせん切りにし、塩をもみこみラップをしてレンジ(500w)で3分加熱する。

2

<1>に酢、輪切りにした唐辛子を加え、さらに30秒レンジ(500w)にかけ、冷まして味がなじんだら余分な水分を取る。

3

超熟ロールに切り目を入れ、<2>のザワークラウトと炒めたソーセージをはさむ。

4

コツ・ポイント

キャベツは洗ってからよく水を切ってせん切りにします。唐辛子はヘタと種を取って、包丁または料理ばさみで細めの輪切りにしておきます。ザワークラウトはあらかじめ作っておいてもOK。その場合は、使う前に余分な水分をよく切ってください。

このレシピの生い立ち

大人でも満足できるホットドッグのレシピを知りたい!という声に応えて生まれたレシピ。ソーセージのジューシーなコクとザワークラウトの酸味がシンプルな味わいの超熟ロールにピッタリ!辛さが苦手な方やお子様用には唐辛子を入れずに作ってもOKです。
レシピID : 1276045 公開日 : 10/12/27 更新日 : 15/01/13

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