✿しょうがと大根のはちみつ漬け✿

✿しょうがと大根のはちみつ漬け✿
のどがイガイガし始めたら、うちではすぐに、これを作ります♥お湯で割ってのどに優しいドリンクに✿(おまけの活用法追加です)

材料 (5杯分)

大根
50g
20g
70g

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✿材料の準備✿

大根は、薄いいちょう切り。しょうがは皮付きのまま、薄切りにします。

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大根としょうがを、容器に入れて、上からはちみつを流し入れます。

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時間がたつと、大根の汁が浮いてきます。
大根がしわしわになったら飲みごろです。

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大さじ1杯ほどを、カップに入れて、お湯で割って飲みます❤

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☆即席ハリハリ漬け☆

(材料)
しょうゆ・小さじ2、お酢・大さじ1~2、みりん少々、鷹の爪・1本

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はちみつを全部飲み終わったら、しょうゆ、お酢、みりん、鷹の爪を容器にいれて漬けておけば、即席ハリハリ漬の出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません(#^.^#)
大根だけでもよく効きます♪

このレシピの生い立ち

母が子供の時からのどが痛くなるとおばあちゃんに作ってもらっていたレシピです❤
レシピID : 1278841 公開日 : 10/11/09 更新日 : 10/11/12

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12/11/04

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