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切り干し大根を １５分程度、水に戻したら、流水で洗う。熱湯で一分ほど茹でてザルに取り、しっかり水気を 切っておく。
ニンニクは 微塵切り。ベーコンとピーマンは 千切りにしておく。
フライパンに オリーブ油をしいたら、弱火で ニンニクと鷹の爪を 焦がさないよう、香りが出るまで炒める。
ベーコンとピーマンを入れたら、中火にして炒めて 少し火が通った所で 切り干し大根も入れて 炒める。
全体が 馴染んだら、醤油・塩胡椒で味付けて しんなり火が通れば、出来上がり♪（塩胡椒は、お好みで。）
お子様のお口にも合って良かったです♪つくれぽ感謝です！
豆苗入りも美味しそう！作って頂きありがとうございます♪
お口合って良かったです♪作って頂きありがとうございます♪
お口合って良かったです♪作って頂きありがとうございます´◡`
☆ＫＡＮＡ－０８☆
