辛さ控えめ☆マイルドキムチリゾット
もっちち
作り方
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1
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ベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く焼き目をつける。
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2
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１に水とごはんを加え、煮る。
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3
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水気がなくなってきたら、牛乳を加えて好みの柔らかさになるまで煮る。
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4
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好みの柔らかさになったら、キムチの素を加えて混ぜ、卵を入れてすぐ火を止める。
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5
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火を止めてからよく混ぜて、卵を余熱で固めたら完成。
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コツ・ポイント
牛乳を加えたあとはふきこぼれないよう注意。
このレシピの生い立ち
よく食べるキムチ雑炊とカルボナーラを合体させたらこうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
