ホットジンジャーココア

耐熱カップにココアを入れ、粉だけをレンジで30秒から1分加熱する。香りが良くなります♪

1のカップに、あれば乾燥ショウガ（＊5参照）、なければ、すり下ろしショウガを入れる。好みで砂糖はここで入れる。

少量の湯でココアを溶かし良く混ぜる。
しばらくラップなどをして蒸らす。
牛乳を加えて混ぜ、レンジで温めて出来上がり。

乾燥ショウガは、「ためしてガッテン」で紹介されていた物です。
スライスしたショウガが乾燥して堅くなった物です。