じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁

じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁
ほっくりじゃがいもと甘い玉ねぎ、ベーコンのコクが美味しいお味噌汁です♪100人話題入り感謝☆

材料 (2人分)

じゃがいも
小1個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
400cc
小さじ1/2~1
味噌
大さじ1
(あれば小ねぎなど
少々)

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じゃがいもは半月切り、玉ねぎはくし切り、ベーコンは1㎝幅に切る

2

鍋に水とジャガイモを入れ中火にかける。ジャガイモが柔らかくなりかけたら玉ねぎとベーコンを入れる

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2が煮えたら、味噌と顆粒だしを入れ、味を見て火を止める

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あれば小ねぎなどを散らして出来上がり♪

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我が家はズボラーなので水+顆粒だしですが、もちろんだし汁があればその方がいいです(^-^;)

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2011.01.05 2つ目の話題入りとなりました☆実家の味が認められたようでとても嬉しいです♪皆さんありがとう♡

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2017.01.08 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

じゃがいもに対して玉ねぎが多いかな?くらいの方が、甘さが出て美味しいです♡お味噌汁にベーコン?と思いますが、試してみてください☆

このレシピの生い立ち

結婚前、実家にいたときに大好きだったお味噌汁です♡
レシピID : 1280037 公開日 : 10/11/10 更新日 : 17/01/08

このレシピの作者

*9歳息子(小学校4年生)&6歳娘(小学校1年生)のママです♪いつも皆さんのレシピに助けられています^^私も誰かのお役に立てますように♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

167 (128人)

19/04/09

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ベーコン入りは作った事が無かったんですが合います。美味しかった♪

nyangomama

初トライしてもらえて嬉しいです♪お口に合って良かった!感謝♡

19/02/06

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赤味噌で。お味噌汁にベーコン初!ベーコンの旨みが出て美味しい♡

和☆2049

赤味噌では未食なのでどんな感じか興味あります!素敵れぽ感謝♡

19/01/26

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お味噌汁にベーコン初!コクが出て美味しかったです♪レシピ感謝〜♡

もえちゃんはは

お味噌汁にベーコンもなかなかイケますよね♪こちらこそ感謝^^

19/01/21

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みそ汁にベーコン初です(*^^*)旨味出て美味しかったです

komutatata

お久しぶり♪ベーコン入り美味しいですよね!またお願いします♡

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