三つ葉のたまごとじのお味噌汁
○キッコ○
作り方
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1
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三つ葉は洗って１～２センチ幅くらいにカットしておく。
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2
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小鍋にだし汁を入れて火にかけ、軽く沸いたら三つ葉を入れ、味噌を溶く。
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3
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少し火を強めて、溶いた卵を加えて軽く混ぜたらできあがり☆
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4
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わかめ・玉ねぎ・レタスもおいしいよ！
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コツ・ポイント
三つ葉がオススメです☆
そっとかき混ぜてあげてください♪
玉子でとじるので、お味噌はチョット濃いめにしてみるといいかもです☆
和食だけじゃなくて、洋食や中華にも合うと思います(･ω･*)
そっとかき混ぜてあげてください♪
玉子でとじるので、お味噌はチョット濃いめにしてみるといいかもです☆
和食だけじゃなくて、洋食や中華にも合うと思います(･ω･*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番お味噌汁です♪
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○キッコ○
