冬はおでん☆はんぺんでアレンジ団子

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   えびは殻とワタをとり、小さく切る。
   玉ねぎはみじん切りにして、ラップをかけてレンジで５０秒チン。

2. 2

   

   手でにぎり潰したはんぺんとえび・玉ねぎ・卵・片栗粉をよく混ぜ合わせる。

3. 3

   

   ８個ぐらいのお団子に丸める。
   おでんを食べる５分前ぐらいにお鍋に入れて、完成☆

4. 4

   

   垣間見えるえびが可愛いんです。
   
   他に、タコやイカ、野菜バージョンでもできます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち