★絶対おいしい★簡単!お好み焼き★

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Description

簡単に美味しいお好み焼きが!
まぜて、焼くだけでOKよ♪
26cmフライパン2枚分です♪

材料 (2人分)

240g
10本くらい
2個
大さじ2
⑤マヨネーズ
大さじ2
★市販のお好み焼き粉
1カップ
1カップ
★バター
10g
大さじ2
150g(焼く時に使う)
おたふくソース
盛り付け時に
マヨネーズ
盛り付け時に
盛り付け時に

作り方

  1. 1

    お好み焼き粉は、袋の裏面を見て、水と粉が1:1の割合
    物を使用してください。私は、日清のお好み焼き粉を使用しています。

  2. 2

    写真

    ①キャベツ…千切り 
    ②細ねぎ
    ③卵
    ④紅しょうが…小さく切る
    ⑤マヨネーズ
    をボールに入れる。

  3. 3

    写真

    ★印をしっかり混ぜる。
    バターはレンジでとかしてね♪

  4. 4

    3の液体具材を
    2の野菜具材に入れて混ぜる。

  5. 5

    *焼きます*
    材料は、2枚分なので半分を入れてね。

  6. 6

    写真

    薄く油をひきます 。
    弱火中火で3分焼きます。その間に、具の上に豚肉を敷き詰めます。

  7. 7

    写真

    3分たったら、フライパンの蓋を上手く使って お好み焼きをひっくり返します。

  8. 8

    写真

    ひっくり返すと豚肉は下の状態になります。
    弱火中火
    必ずフタをして9分焼きます。

  9. 9

    これで、でき上がり!
    おたふくソース、マヨネーズ、かつお節をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

バター&マヨネーズを材料に入れる事がポイントですよ。
絶対に入れてくださいね☆

このレシピの生い立ち

味にうるさい主人が、お店で食べるよりも 美味しいとコメントしてくれました!
ふんわり&カリカリ お好み焼き!
野菜をたっぷり食べれて健康的ですよ☆
レシピID : 1282770 公開日 : 10/11/13 更新日 : 11/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (45人)
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くりすたるけいこ
ブラジルで滞在のお礼に作りました 大人気でした

喜んで頂けて嬉しいです(^^♪つくれぽありがとうございます!

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Yokchina
塩味のホットケーキみたいなふんわで美味しかったです。

喜んで頂けて嬉しいです(^^♪つくれぽありがとうございます!

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sktym0710
美味しかったです。 ありがとう。

喜んで頂けて嬉しいです(^^♪つくれぽありがとうございます!

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TOMOWAT
又お世話に^^すっかり定番になりました❤ふんわり美味しい~♫

定番になって頂けて嬉しいです❤いつもありがとございます!