キャラメル★チーズケーキ

キャラメル★チーズケーキ
大好きな2つを合体させてみました。ちょっと不思議な味だけど、新しいかも!

材料 (18cm型分)

*クラッカー
100g
*バター
40g
クリームチーズ
150g
100g
キャラメルクリーム
50g
2個
ベイリーズ(リキュール)
大さじ1

1

*の材料をフープロにかけ、バターを塗った型に敷く。

2

その他の材料を上から順番にフープロにかけ、型に流して、160℃/1時間蒸し焼きにする。

3

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。(お好みで、ベイリーズ入りの七分立て生クリームを添える)

コツ・ポイント

*ベイリ-ズはなければ省く。キャラメルは『決定版!キャラメルクリーム』参照。

このレシピの生い立ち

レシピID : 12830 公開日 : 01/01/05 更新日 : 01/01/05

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