速攻鍋❤大根と薄切り豚バラ鍋

速攻鍋❤大根と薄切り豚バラ鍋
冬に美味しい大根を丸ごと一本全部使っても足りないくらい!材料は大根と豚バラのみ。ポン酢で召し上がれ~♪話題入り感謝❤

材料

大根
1本
薄切り豚バラ肉
1パック(300g)
約800cc
適量

1

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大根は薄切り。出来ればペラペラに。
鍋に大根とかぶるくらいの水を入れ火にかける。
フードプロセッサーを使うと楽チン♪

2

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豚バラ肉は4~5cm幅に切る。

3

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葉っぱがあればみじん切りに。フライパンを熱してゴマ油で軽く炒める。

4

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1が沸騰したら2の豚バラを入れ箸でほぐす。肉の色が変わったらアクを取る。3の葉っぱを乗せたら出来上がり♪ポン酢でどうぞ❤

5

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2010/12/09
話題入りさせて頂きました!!
ありがとうございました❤(≧∀≦)

6

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2014/2/16
ピックアップレシピに選んで頂きました(☆∀☆)
有難うございます♡

7

2014/2/20
100人の方に作って頂きました!!
有難うございました
(;∀;)

8

2015/12/3
クックパッドニュースで紹介されました♡
ありがとうございます!

コツ・ポイント

水は800ccとしましたが、大根の大きさにもよるので、大根がかぶるくらいを目安にして下さい。
今回の大根はやや小さめでした。葉っぱなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

大根の消費に♪
レシピID : 1283324 公開日 : 10/11/13 更新日 : 15/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

292 (280人)

18/01/14

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余った豆腐も一緒に!ピーラーでガンガン剥いて美味しかった♡

i3uchi

とっても美味しそう~(*^^*)嬉しいれぽ有難う♪

18/01/02

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簡単で美味しかったです。さっぱりなので食べすぎそう!

mk0819

そうそうさっぱりだから食べ過ぎちゃうよね^^嬉しいれぽ有難う

17/12/28

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大根がたくさん食べられてあっさり!家族みーんな大好きです(^^)

どんあつ

うわ~めっちゃ美味しそう(*^^*)嬉しいれぽ有難う♪

17/11/22

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サッパリと汁ごと食べられてとても美味しかったです。又作りたいです

ハルの母

うぅ~めっちゃ美味しそう~(>∀<*)ぜひまた作ってね!3Q

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