速攻鍋❤大根と薄切り豚バラ鍋

速攻鍋❤大根と薄切り豚バラ鍋

Description

冬に美味しい大根を丸ごと一本全部使っても足りないくらい!材料は大根と豚バラのみ。ポン酢で召し上がれ~♪話題入り感謝❤

材料

大根
1本
薄切り豚バラ肉
1パック(300g)
約800cc
適量

作り方

1

写真

大根は薄切り。出来ればペラペラに。
鍋に大根とかぶるくらいの水を入れ火にかける。
フードプロセッサーを使うと楽チン♪

2

写真

豚バラ肉は4~5cm幅に切る。

3

写真

葉っぱがあればみじん切りに。フライパンを熱してゴマ油で軽く炒める。

4

写真

1が沸騰したら2の豚バラを入れ箸でほぐす。肉の色が変わったらアクを取る。3の葉っぱを乗せたら出来上がり♪ポン酢でどうぞ❤

5

写真

2010/12/09
話題入りさせて頂きました!!
ありがとうございました❤(≧∀≦)

6

写真

2014/2/16
ピックアップレシピに選んで頂きました(☆∀☆)
有難うございます♡

7

2014/2/20
100人の方に作って頂きました!!
有難うございました
(;∀;)

8

2015/12/3
クックパッドニュースで紹介されました♡
ありがとうございます!

コツ・ポイント

水は800ccとしましたが、大根の大きさにもよるので、大根がかぶるくらいを目安にして下さい。
今回の大根はやや小さめでした。葉っぱなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

大根の消費に♪
レシピID : 1283324 公開日 : 10/11/13 更新日 : 15/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

316 (301人)

19/12/01

写真

手軽に作れて手軽に暖まり、大好評でした!ごちそうさま(^^ゞ

sooh68

19/11/20

写真

夕飯に頂きました♪簡単なのに美味しい〜!!!!またリピしたいです(*^^*)

Kirin♬

19/11/07

写真

久しぶりに作ったよー♪デカ大根半分消費出来た!豚と頬ばる大根がオイシーなぁ♡

ねっちゃんっ

19/11/04

写真

彩りでにんじんも♡簡単美味しかったです!

chaーki

1 2 3 4 5