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簡単リンク✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿
作り方
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1
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卵は茹でて殻を剥きます。
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2
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大根は皮を剥いて乱切りにします。
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4
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③をザルに上げ水をかけて米粒を除き大根を取り出します。
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5
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フライパンにサラダ油をひき大根を中火で軽く炒めます。
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6
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水２５０ｃｃを含めた合わせ調味料●と
茹で卵を加えフタをし中弱火で時々混ぜながらコトコト煮ます。
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7
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煮汁が少し残るくらいで火を止め玉子を取り出し半分にカット。
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8
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器に盛って出来上がりです。
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9
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クックパッド
お料理家計ノート
2016に掲載
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10
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クックパッド
野菜おかず
大好評の100品掲載
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11
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マイレシピ（トロトロ大根と鶏肉のこってり炒め煮）より・・玉子バージョンが作りたくて
レシピID : 1283342
公開日 : 10/11/13
更新日 : 20/12/03
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