ルーいらず!トマト缶でハヤシライスソース
作り方
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1
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油をひいた鍋に、玉ねぎをよく炒め,人参、マッシュルーム、ベーコンも入れ更に炒める。
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2
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小麦粉を加え、弱火で炒め、そこにトマト缶、コンソメ、砂糖、ケチャップを加えて一旦煮る。
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3
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水、オイスター、とんかつソース、しょうゆ、塩こしょうで味を調えて、更に煮込み、食べる前にバターを入れて煮たら出来上がり☆
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4
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このハヤシライスソースを使った煮込みハンバーグも◎
『余ったハヤシライスで♪煮込みハンバーグ』ID :1295410
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5
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デミグラスソース風のシチューも作れます☆
『ハヤシライスソースでミートボールシチュー』レシピID :1295407
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
海外の田舎ではハヤシライスのルーが手に入らない…
ならば自分で作ってしまえと、考えた上にできたレシピです。
ならば自分で作ってしまえと、考えた上にできたレシピです。