簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)

簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)

Description

ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます!味つきホルモンでもok

材料

ホルモン(モツ)味付きでもok
200g
野菜は何でもok
適量
おろししょうが
小3
500~600cc
☆お酒
大3
☆醤油
大2
☆味噌
大3強
☆砂糖
大2
☆鶏がらスープ(粉末)
大3
☆きざみ鷹の爪
1本
ニラ
適量

作り方

  1. 1

    鍋でみずを沸かしている間に☆の分量をボール等で予め混ぜ合わせる。

  2. 2

    沸騰した後、野菜、ホルモンの順に入れ、煮立ったら☆を入れる。

  3. 3

    具材に火が通ったら、ニラを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

ホルモンが味つきでもうまくいきます!

このレシピの生い立ち

ホルモン大好き家族のために考案しました。
ホルモンさえ用意すればok!
レシピID : 1285950 公開日 : 10/11/16 更新日 : 10/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ママメイン!時々息子
キャベツ1玉と小松菜入れました。牛もつの他に少し残っていた豚肉追加しました。スープ濃い目なので水2倍、調味料1.5倍にしました。
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ママメイン!時々息子
割引牛もつで。野菜たくさん入れました。体あたたまるしおいしい!また作ります。
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クックG1WDPW☆
もつ鍋はほぼこのレシピです。〆は太麺で、汁まで完食。

このレシピを使った献立