こってり☆Wイモの肉じゃが

こってり☆Wイモの肉じゃが

Description

☆人気検索9位☆ホクホクのじゃがいもと甘辛のさつまいもの肉じゃがです。+ニンニクのこってり系。水とダシは使いません。

材料 (4人分)

じゃがいも
中5個
さつまいも
中1本
玉ねぎ
1個
にんじん(あれば)
中1本
牛薄切り肉
150g
1かけ
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ4~5
★しょうゆ
大さじ4~5
大さじ1
サラダ油
大さじ2

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

☆にんにくの香りはほとんどしませんが、こってり系の味になると思います。味の濃さはお好みで調整してください。
☆あまり甘くないさつまいもでも、甘辛にすると美味しくなりますよね。

このレシピの生い立ち

イモが好きなので、いつも作っている肉じゃがにさつまいもも入れてみました。
さつまいもに負けないよう、少し濃い目の味付け&にんにくをいれてパンチを効かせました。
レシピID : 1286325 公開日 : 10/11/18 更新日 : 16/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (15人)

18/11/06

写真

実は5回は、作ってます♡甘辛さが薩摩芋に合います!食べ過ぎ注意♡

中村ベーカリー

つくれぽありがとうございます!5回もリピしてくださり感激~♪

17/12/28

写真

久しぶりに作りました。美味しかったです。

カレンタ

つくれぽありがとうございます。また作っていただいて感激です♪

17/10/11

写真

リピしまくりです♪義父母にも大好評☆子供にもせがまれます(笑)

りこなな(‐ω‐*)

ご家族皆さんに喜んで頂けて嬉しいです!つくれぽありがとう♪

17/09/19

写真

濃い味大好き♪いつもリピしてます!

ちょここぁ

お肉たっぷり美味しそう♪いつもれぽありがとうございます!

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