★混ぜて焼くだけ！ミートローフ★
Description
☆れぽ150人超え感謝☆ 30分程度で出来てしまう、簡単ミートローフです！ 見栄えするので、パーティや記念日にどうぞ♪
えれぼん
材料
（パウンドケーキ型1本分）
400g
1個
玉ねぎのみじん切り
中1/2個分
1/2カップ
パン粉
1/2カップ
大さじ4
コンソメ
小さじ1
塩こしょう
少々
ナツメグ
好きなだけ
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【ソース】
ミートローフから出た肉汁
適量
ケチャップ
大さじ3
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
しょう油
大さじ1弱
赤ワイン
少々
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【付け合わせの野菜】
ブロッコリー、カリフラワー、にんじん など
お好みで
作り方
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1
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パン粉を牛乳に浸しておく。ミックスベジタブルは解凍する。オーブンを余熱しておく。
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2
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ボウルにソース、付け合わせの野菜以外の材料を全部入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
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3
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パウンドケーキ型にクックパーを敷いて、２を入れる。しっかり詰め込んで、空気が入らないように！
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4
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オーブンに入れて、230度、約20分焼く。
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5
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その間に、肉汁以外のソースの材料を混ぜておく。付け合わせの野菜の準備をしておく。（今回は、冷凍の洋風野菜ミックスを使用）
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6
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ミートローフが焼けたら、型から外して食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。
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8
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６にソースをかけ、付け合わせの野菜を盛り付けて出来上がり！
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9
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mayuパンさんが、ベーコンをまいて作ってくれました！ とっても美味しそうです♪
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10
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puririnKさんが、うずら卵入りで作ってくれました！ すごく美味しそう♪
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2011年5月26日に話題入りすることが出来ました！ 作っていただいた皆様、ありがとうございます♪
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しままる子さんが、合挽＆鶏ミンチで作ってくれました！ キレイに出来てますね♪
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2011年8月10日、ミートローフの人気検索で1位になっていました(^^♪ 皆様のおかげです❤
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ｻﾗｺﾘﾗさんが、チーズＩＮで作ってくれました！ とろ～り美味しそう♪ そして2012年6月19日、つくれぽ50人達成✿
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愛彩歩さんが、豆腐入りで作ってくださいました！ カロリーオフで女性には嬉しいアレンジですね♪
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2014年3月4日に100人達成で話題入りしました( 〃▽〃) 作っていただいた皆様、どうもありがとうございました♪
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コツ・ポイント
クックパーを使うと、型にくっつくことなくツルっと外れます。オーブンの時間は目安ですので、時々様子を見ながら調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
クックパーのモニターに当選し、クリスマスレシピで浮かんだのがコレでした・・育児中でも作れるお手軽ミートローフです。
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えれぼん
