さば缶利用のオニオンリングハンバーグ

さば缶利用のオニオンリングハンバーグの画像

Description

玉ねぎの形を生かしたまんまるな、DHAたっぷりお魚ハンバーグ。小さめに作って、お弁当にも♫

材料 (3~4人分)

大なら1個 小なら2個
1個
◎塩コショウ (お好みで)
適量
20g
30cc
ケチャップ(トッピング用)
適量
パン粉(トッピング用)
適量
付け合せにトマトなど(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは1.5㎝幅位の輪切りにして、外側の形のよいものを5つ残し、残りはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに麩を入れ、牛乳を加えて湿らせたら、手で潰し混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に、◎の材料(玉ねぎはみじん切りにしたもの)(さば缶は汁気を切って利用)を加えて、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    玉ねぎの輪に3を詰めて、油をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    写真

    焼き色がついたら、ひっくり返して、両面焼く。

  6. 6

    写真

    ケチャップを塗り、ピザ用チーズを乗せて、お好みでパン粉をトッピングして、オーブントースターで軽く焼く。

  7. 7

    ※パン粉を乗せない場合は、そのままフライパンで、チーズを乗せて焼いて下さっても。

  8. 8

    写真

    皿に盛り付ければ出来上がり。こちらは粗めのパン粉をトッピングしています。

  9. 9

    お弁当用や、小さいお子様用なら、小さめの玉ねぎの輪の部分を利用して、ミニサイズで作っても。

  10. 10

    写真

    むさしさんがサンドバーガーにして下さいました。素敵レポ有難う~

コツ・ポイント

さば缶の代わりに、ツナ缶でも代用できます。ツナ缶は大きめサイズのもの(内容量100gを目安に)利用して下さい。トッピングのソースはお好みでアレンジ下さい。またトッピングせず、大人用なら大根おろしとポン酢、七味で食べてもいけます。

このレシピの生い立ち

常備しているさば缶を使ってできる、子供たちが食べやすいレシピを試作中。好評だったのでUPしました。
レシピID : 1289050 公開日 : 10/11/23 更新日 : 15/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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@迷子@
ふわふわで美味しかったです!!

わ~美味しそう♡お試し&素敵れぽ感謝いっぱい♡有難う~

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nosso
お弁当に♪簡単にかわいくできて嬉しいです(*^^*)

お弁当に嬉しい♡美味しそう~素敵れぽ有難うございます^^

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ユアチコ
ふわふわで美味しかったです。サバ缶1つで結構たくさんできました。

とっても美味しそう♡お試し&素敵レポ嬉しい~有難うございます

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ひまわり☆≧∇≦
中身は合挽肉ですが、アイディアと詰め方参考にしました♡かわいい♡

レシピ参考にして頂きとっても嬉しいです。素敵レポ有難う♡