ピーナッツバターで簡単！豆乳担々麺
Description
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆濃厚クリーミィー！お家にある調味料で作る、お手軽担々麺！簡単なのに美味です♡
sachi825
材料
（2人前）
2玉
1株
50g
☆醤油
大さじ2杯
☆創味シャンタン（中華練りだし）
大さじ1杯
☆味噌
大さじ1杯
☆きび糖（砂糖）
大さじ1杯
☆豆板醤
小さじ1杯
600ml
★酒
大さじ１杯
★ごま油
小さじ1杯
■
トッピング用
肉味噌（ レシピID :1289144 ）
大さじ4杯位
適量
ラー油
少々
糸唐辛子
少々
少々
作り方
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1
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青梗菜を半分にカットして、茎の部分は4〜6等分にカットする
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2
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1を耐熱容器に並べて★を回しかけ、ラップをふんわりかけて、600wレンジで約2分加熱する
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3
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☆の調味料を鍋に入れて、弱火で温める
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4
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たっぷりのお湯を沸かしてめんを茹で、湯切りをする
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5
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丼ぶりにラー油を入れ、1を注いで3を入れ、肉味噌・青梗菜・白髪ねぎ・ごまをトッピングしたら、出来上がり！
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6
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7
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コツ・ポイント
お手軽にピーナッツバターを使ってますが、練りゴマや芝麻醤を使っても美味しいです！
甘いピーナッツバターを使う時は、きび糖（砂糖）の量で甘さを調節して下さいね！
甘いピーナッツバターを使う時は、きび糖（砂糖）の量で甘さを調節して下さいね！
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に作った担々麺です♪
※2017/10/23トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
※2017/10/23トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
sachi825
