トマト缶+チーズ+普通の鍋=トマト鍋
作り方
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鍋に缶詰めトマト、水、コンソメを煮立て塩、こしょうで味を調える。ベーコン、かぼちゃを入れお好みの具材を入れて煮る。
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2
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煮立ってきたらミックスチーズを入れる。出来上がり。
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3
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〆はご飯を入れてリゾット風がお薦め。実はラーメンも美味しい。
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4
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ポニーリボンさん、ご指摘ありがとうございました。材料に大まかな水の分量を追加しました。
めやすですので各ご家庭で適量を。
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コツ・ポイント
ベーコン、南瓜、チーズがポイント!意外なことに豆腐もしらたきも長ネギも春菊も合うんです。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいました。トマト鍋がまだ市民権を持たない20年前から我が家で食べているトマト鍋です。