簡単おつまみ♬サイコロはんぺんステーキ
作り方
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1
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ハンペンはサイコロ状に切ります。フライパンに少量の油を入れ、弱火ではんぺんを軽く焦げ目がつくくらい焼ます。
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2
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マヨネーズとコチジャンを混ぜたものをはんぺんにかけ、よく混ぜ、火を止めます。
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3
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お皿に盛りねぎを散らし出来上がり。
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コツ・ポイント
はんぺんは焦げやすいので弱火で焼き目を付けてください。
このレシピの生い立ち
はんぺんだけでおつまみになる一品を考えてみました。