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シリコンスチーマーで☆白菜と豚バラ蒸し

シリコンスチーマーで☆白菜と豚バラ蒸しの画像

Description

2013.1.17話題入り感謝♡レンジにおまかせ第３弾（笑） 豚肉と野菜のうまみたっぷり！ 塩ダレであっさりです～♪

材料

豚バラ
１５０ｇ
白菜
２～３枚（１５０ｇ）
長ねぎ
1/2本
しめじ
１パック
＊酒
大１
＊塩
小1/2
＊鶏がらスープの素
小1/2
＊ゴマ油
小１
＊粗引き黒コショー
適量
薬味ねぎ
３～４本

作り方

  1. 1

    豚バラは５ｃｍに切る。白菜はザク切り。長ねぎは３ｃｍにななめ切り。しめじは石づきを切る。
    ＊を混ぜておく。

  2. 2

    スチーマーに白菜、長ねぎ、しめじの半量をばらばらと置く。その上に豚バラの半量を広げるように並べる。

  3. 3

    写真

    さらに上に残りの野菜を置き、残りの豚バラも置く。
    ＊の塩ダレを上からまわしかける。

  4. 4

    ふたをして、レンジ６００ｗで８分加熱する。
    薬味ねぎを小口切りにする。

  5. 5

    加熱が終わったら薬味ねぎを入れざっくり混ぜる。

  6. 6

    写真

    2013年１月17日話題入りしました～！
    作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

野菜は基本白菜があればオッケーです！冷蔵庫の残り野菜をいろいろ入れちゃってくださいね～。
にら、えのき、しいたけ、水菜、春菊なんかがおすすめです。
レモンや柚子胡椒をかけてもおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

シリコンスチーマー便利すぎ！！野菜を見るとシリコンスチーマーに入れたくなります（笑）
レシピID : 1289554 公開日 : 10/11/30 更新日 : 15/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (30人)
2022年2月28日
写真
銀ちゃん✩
最近毎日食べてます♡今日は安くなってた豚コマで！コマだとバラより少しだけ硬いかな？でもタレが美味しいから何でもアリ！w
#レンチン #簡単 #手軽 #塩ダレ
2022年2月20日
写真
銀ちゃん✩
最近作ったスチーマー料理の中で1番私好みで美味しかったです！少し食べてしまった中途半端な写真ですみませんw
#レンチン #シリコンスチーマー #おいしさにビックリ
2017年11月13日
写真
ｺﾒﾘｶｰﾅ
白菜と豚肉だけですが塩だれ美味しかったです！

具は家にあるものでOK^^美味しくできてよかった♡れぽ感謝♪

2016年9月21日
写真
郁たん
シメジ入れ忘れたけど、簡単でとっても美味しかったです！又作ります

気に入っていただけて嬉しいな♡また作ってね^^れぽ感謝♪

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