豆腐入り☆コンソメスープ

豆腐入り☆コンソメスープ

Description

コンソメスープに豆腐。意外に合います!1度お試し下さい☆H23.2.17話題入り☆100人有難う!

材料 (2〜3人分)

玉葱
2分の1こ
人参
彩りに少々
豆腐
2分の1丁(150グラム程)
キューブひとつ
塩コショウ
少々
500CC程

作り方

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玉葱薄くスライス。人参細い千切り。豆腐1センチくらいのさいの目切りに。

2

鍋に水を入れコンソメ、玉葱 人参も入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。

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野菜が柔らかくなったら豆腐を入れ、塩コショウで味を整える。

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豆腐を入れたらグラグラ煮ないよう注意。豆腐にす が入ります。

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みゆまとさんが冷製スープにして作って下さいました♡暑い季節においしそう~ありがとう♡

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H23.2.17話題入り♪ありがとうございます♥

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H26・3・7 100人話題入り♪ありがとうございます♥

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お役立ち豆腐レシピの本に掲載していただきました♡
ありがとうございます!

コツ・ポイント

コンソメの味付けはお好みで。ちょっと薄めです。豆腐は絹豆腐がオススメですが、水切りした木綿豆腐でもOK。

このレシピの生い立ち

ランチでいったお店で出てきたスープに小さく切った豆腐が!ビックリしたけど意外に美味しくてまねしてみました〜
レシピID : 1289619 公開日 : 10/11/20 更新日 : 18/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

381 (261人)

19/07/14

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味噌汁も飽きたなぁと思ってました。コンソメでも豆腐イケますね〜!

びりデジャネイロ

味噌汁とはまた違った味わいですよね♫お試し下さりありがとう〜

19/07/14

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とっても美味しかったです(*^^*)

ma___111

豆腐入りお試し下さり嬉しいな♫美味レポありがとう〜

19/06/09

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豆腐は、味噌汁のイメージでしたが、コンソメあいますね。ご馳走様!

あゆたっくん

豆腐入りお試し下さり嬉しいな♫レポありがとう〜

19/05/24

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豆腐も合うんですね!美味しかったです

☆つぅまま☆

掲載遅れ謝☆豆腐入りお試し下さりレポありがとう〜

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