我が家の白菜スープ

我が家の白菜スープ

Description

大好物のしょうが入り♡
簡単で、シンプルな味付けだけど、美味!
寒い日でもほっこり(*^^*)

材料 (3人分くらい)

白菜
4~5枚
人参
4~5cm
しめじ
1/3袋
ベーコン(ハーフ)
2枚
1片
★鶏ガラスープの素+水
600~700cc分
★塩・コショー
適量
★醤油
小1
★酒
大1/2強
小1

作り方

1

材料を切る。
白菜・人参:1cm幅に短冊切り
しめじ:ほぐして縦半分
しょうが:細切り
ベーコン:1cm幅

2

鍋を熱し、ベーコンに軽く火を通す。しょうがや人参、白菜の茎部分を入れてさっと火を通す。
ノンオイルで★

3

★を鍋に入れて中火でグツグツ煮立て、全ての材料を入れてさっと煮る。

4

片栗粉を水(分量外)で溶いて入れ、とろみをつけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ショウガめちゃ効いてて、身体が温まります♪
ヘルシーだからお代わりしても大丈夫♡♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーで温まるスープが飲みたくて☆
レシピID : 1289792 公開日 : 10/11/21 更新日 : 11/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/04/16

写真

生姜が効いていて美味しかったです( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)

ばぢこ

わぉ美味しそう♡生姜いい仕事しますよね♡ありがとです^^

14/03/15

写真

ホッコリ温まりました。ごちそうさま

そらてんママ

ありがとです♡お口にあって良かった*\(^o^)/*

11/01/19

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫に入ってる具材を沢山入れて作ったよ!生姜でポカポカ美味し~

紅葉y

わぁ-!!具だくさんでおいしそっ☆レポありがとちゃんです♡

けんくんのママ 2011年04月20日 06:54
ooなぁこooさん♪

はじめまして♡

昨日はなすの胡麻味噌炒めに素敵なレポをありがとうございました♪
美味しそうに作ってくださりとっても嬉しいです♡

↑温まって美味しそうですね☆

拙いキッチンですが仲良くしていただけると嬉しいです♪
季節の変わり目ですのでお身体大切になさってくださいね☆