むかごと銀杏の塩炒め

むかごと銀杏の塩炒め

Description

秋の夜長に秋の味覚で、グイっと1杯いかがです?

材料

むかご
10個くらい
ぎんなん
10粒くらい
サラダ油
小さじ1/2~1
少々
全量 カロリー約70kcal 塩分約0.7g

作り方

1

むかごはよく洗い下茹、ぎんなんは殻から出して下茹して薄皮を剥いておきます

2

フライパンに油をひいて①の水気を拭いていれ炒めて塩をふって完成

コツ・ポイント

簡単すぎですが、旬の味堪能できます。

このレシピの生い立ち

むかごをみつけると
ついつい作っちゃう我が家のおつまみです
レシピID : 1291549 公開日 : 10/11/23 更新日 : 14/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

17/01/24

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ベーコン+で♪ご馳走様~

たなか家

作って下さって有難うございます。掲載遅くてごめんなさい

16/12/04

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秋の味覚ですね。お酒飲めませんが、おつまみ大好きです。おいしー!

こつぶっち

作って下さって有難うございます。掲載遅くてごめんなさい

15/11/22

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むかごと銀杏の組み合わせ、秋の最高の贅沢ですね!ご馳走さまでした

izoom

掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうございます

14/12/27

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ハットちゃん見て見て!♡型むかごだよ♪今年もお世話になりました♡

LittleBall

本当~かわいいハート型だぁ♪掲載遅くてごめんなさいありがとう