簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿
✿schi✿
作り方
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1
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冷凍パイシートは常温で10分程おいて解凍する
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2
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柿をいちょう切りにする
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3
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柿と☆をすべて鍋に入れて火にかけ、材料が混ざったら弱火にしてフタをして5分煮込む
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5
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解凍したパイシートを8分割にカットする（計16枚）
8枚にフォークで穴を開け、残りの8枚は包丁で切り込みを入れる
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6
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穴を開けたパイシートに柿を乗せ、切り込みを入れたパイシートを上に乗せて、端をフォークで押さえて閉じる
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7
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表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで10分、180℃で5分焼いたら完成♪♪
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8
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我が家の柿です♪
中くらいサイズかな？
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9
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2011年10月23日
ピックアップレシピになりました♪
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10
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2011年10月26日
つくれぽ10人超え♥ありがとうございます(o^^o)
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コツ・ポイント
柿は小さめ（1/8）にカットしたほうがたくさん詰められます♪
柿の甘さによって、グラニュー糖の量を調整してください。
柿を煮詰めた後に味見をして、コレだけ食べるにはちょっと甘すぎ～くらいが丁度良いデス☆
柿の甘さによって、グラニュー糖の量を調整してください。
柿を煮詰めた後に味見をして、コレだけ食べるにはちょっと甘すぎ～くらいが丁度良いデス☆
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったので、アップルパイの手順をアレンジして作ってみました。
✿schi✿
