あっさり&栄養満点！舞茸と豆腐のスープ
甘じょっぱい餅
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらスープの素を溶かします。
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2
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細かく切った野菜を全て鍋に入れて煮ます。
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3
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具に火が通ったら、さいの目に切った豆腐を入れます。
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4
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酒、塩コショウで味をととのえたら、香りづけにごま油をたらして出来上がり。
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめに味付けする方がいいかも
このレシピの生い立ち
寒い日にあっさりしたスープが飲みたくて。
393万
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