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スモークサーモンのタルタル

スモークサーモンのタルタルの画像

Description

今回はタルタルをトマトでサンドしてミルフィーユ仕立てに。バケットに乗せて食べてもGood♪

材料 （約２人分）

スモークサーモン
２～３切れ
みじん切り玉ねぎ
大さじ３
みじん切りきゅうり
大さじ２
◎クラフト　フィラデルフィアクリームチーズ
２P
◎マヨネーズ
大さじ１
◎レモン汁
小さじ１
◎醤油
小さじ１/２
◎塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    スモークサーモンを細かくカット。

  2. 2

    ◎の材料を混ぜる。
    クリームチーズが固形からクリーム状になるまで。

  3. 3

    ２にサーモン・玉ねぎ・きゅうりを混ぜ合わせる。完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記念日におしゃれなオードブルをつくりたくて、フランス料理屋さん紹介の本に写真掲載されていた料理を見よう見まねで、真似してみました。
レシピID : 1293328 公開日 : 10/11/24 更新日 : 10/11/25

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スモークサーモンのタルタル
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