九条ねぎとキノコの炒めもの

ねぎは斜めに切り、キノコは手で裂く。

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、縦に切ったニンニクを入れ、香りを出す。

キノコを炒め、火が通ったらネギを入れ、さっと炒める。