そばめしキーマカレー

そばめしキーマカレー
焼きそばソースのスパイスを生かして作った簡単キーマカレー!そばめしにかけると驚くほどに食がすすむ☆自慢の1品です♪

材料 (2人分)

合挽き肉
150g
玉葱
1/2個(約100g)
冷凍ミックスベジタブル
50g
┌カレー粉
大さじ1/2
└焼きそば添付の粉末ソース
1袋
ダイストマト(缶)
100g
塩・粗挽き黒コショウ
少々
サラダ油
適量
ごはん
200g
焼きそば
1食分
パセリのみじん切り
適量

1

焼きそばの麺は1cmの長さに切る。サラダ油大さじ1/2を熱したフライパンでご飯と焼きそばを炒めておく。

2

玉葱は粗みじん切りにし、サラダ油大さじ1/2を熱した鍋でしんなりするまで(できればあめ色になるまで)炒める。

3

2に合挽き肉を加えパラっと炒めたらAを加え炒め合わせ、ダイストマトを加え、中火で2~3分煮る。

4

解凍したミックスベジタブルを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。

5

お皿にそば飯を盛り、3をかけ、彩りにパセリのみじん切りを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=drDZBzPKRcw

このレシピの生い立ち

家で大人気レシピの1つ!彼も大喜びの一品。とにかく旨いです☆
レシピID : 1293710 公開日 : 10/11/25 更新日 : 12/06/24

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/02/24

写真

ソースのスパイスがいいですね♪食べ過ぎてしまいました^^;

あいぽにょ☆

わーい!よかったです☆ありがとう(*´∀人)

11/01/31

写真

美味!子供用は蜂蜜で甘く♪おかわり攻撃すごかったです(笑)

tomayan

いつもありがとう(o′▽`o)ノ子供に喜んで貰えると嬉しい♪

10/12/15

写真

受賞おめでとう~♪大好きやきそばソース素がカレーに!あう~うま♪

CoffeeCoco

わ~い(*^∇^*)☆CoffeeCocoさんありがとう!

10/11/26

First tsukurepo mark
写真

焼そばの粉末ソースよく余ってたけど今後はカレーに★凄く美味しい~

miino

miinoさん、ほんと嬉しい!伝わってよかったです☆有難う♪