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しめじは石づきを切ってほぐす。ごぼうはささがきにして水にさらしてアクをぬく。人参は千切り。
こんにゃくは茹でてあく抜きし、油あげと同じ位の5mm幅に切る。
お米を洗って水を3合のメモリまでいれ、●を入れたらかき混ぜる。
その上に①②の具と昆布をそのままのせてスイッチオン☆!!
炊き上がったら昆布を取り除き全体を混ぜて、味付け海苔を切ってのせて食べてください!
お弁当にも♪