ピリ辛★焼きうどん
材料
(2人分)
冷凍orゆでうどん
2玉
☆焼き豚
2枚
☆にんにくの芽
3本
レタス
適量
1片
●湯
50cc
小さじ1/8
小さじ2
小さじ1
小さじ1
小さじ2
花椒(カショウ)or粉山椒
適量
作り方
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1
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焼き豚、にんにくの芽は4cmくらいの長さに切っておきます。レタスはひとくち大にちぎっておきます。
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2
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にんにくを器にすりおろし、そこへ●を入れて混ぜ合わせます。
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3
-
フライパンにごま油(分量外)をひき、☆を軽く炒めます。
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4
-
冷凍うどんの場合はさっと茹でて湯切りを。ゆでうどんはそのまま使います。
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7
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花椒(カショウ)→中国山椒を5~6粒、すり鉢でつぶし、仕上げにふってお召し上がりください。(無ければ粉山椒で♪)
-
8
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2012/06/10 話題入りさせていただきました♥
作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥
コツ・ポイント
・辛さは豆板醤で調整してくださいね。
・焼き豚の代わりにベーコンやウインナーでも美味しいです!
・焼き豚の代わりにベーコンやウインナーでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
これまたお店で食べて美味しかったので再現~☆ミ
レシピID : 1295593
公開日 : 10/11/27
更新日 : 12/06/10
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