【農家のレシピ】やみつきコカブ

【農家のレシピ】やみつきコカブ

Description

シンプルなんだけどこの食べ方が一番好きです。
調味料は塩とごま油だけです☆

材料

コカブ
1個
1つまみ
小さじ2分の1
ごま
少々

作り方

  1. 1

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    カブは葉を切り落とし皮を剥いて薄めのくし形切りにします

  2. 2

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    カブに塩一つまみをまぶして10分置き、ごま油とゴマをかけて出来上がりです。たった10分で浅漬けみたいになりますよ。

  3. 3

    写真

    「カブの葉のふりかけ」      レシピID1297086

コツ・ポイント

*私が使用しているコカブは「黄金カブ」という品種なので色が黄色いんです。

このレシピの生い立ち

色んなドレッシングを作って食べたりするんですが、やはりシンプルなこの食べ方が気に入ってます
レシピID : 1297071 公開日 : 10/11/30 更新日 : 10/11/30

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (70人)
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2022年5月11日

簡単でとても美味しかったです!

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2022年3月27日

主夫でも。コカブが見切り品であったので購入。浅漬けが短時間でできて嬉しいです。ニンジンもついでに入れました。薄味シンプル。感謝!

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2021年11月7日

美味しかったです!

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2021年11月3日

ホントに美味しい‼︎簡単だし最高です。

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