レッドグローブの皮のむき方

レッドグローブの皮のむき方

Description

安くて美味しいレッドグローブ。
むきにくい皮をつるっとむいて食べましょ♪
人気検索1等賞を頂きました~(^^)v

材料

レッドグローブ
15粒くらい(好きなだけ)
小鍋
ひとつ
適宜

作り方

1

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小鍋にお湯を沸かして、洗ったレッドグローブを入れる。

2

再びぐらっときてから30秒後に(皮の一部がペロッとめくれてきたら)火を止め、冷水にとる。

3

皮をむく。

4

人気検索1等賞!
みなさまに感謝。
(2012.05.20)

5

写真

話題入りしました♪
(2014.05.23)

6

完熟の柔らかいものはそのまま剥いた方がベターです。
この方法は硬くてパンパンの身が向いています。

コツ・ポイント

こんなに加熱して大丈夫???と心配になりますが、大丈夫!

ぶどうによっては皮が破けて剥きにくくなる場合があります。

おしりの方から剥くと剥きやすいです。

このレシピの生い立ち

トマトの湯むきをヒントに。
レシピID : 1297688 公開日 : 10/11/29 更新日 : 14/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

2020/05/12

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品種が良くないのか皮の色が抜けて、スルッと剥けず余計苦戦しました

クック3VUNLA☆

2020/03/19

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皮剥きが苦手なので、とっても助かりました(^^)

おむすびねこ

2020/01/24

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身を潰さずキレイに剥けるし、時短でいいですね♪(^^)

クック0WXW1R☆

2019/10/31

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綺麗に簡単にむけて感動!ありがとうございます

ニャーわん

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