クリスマスに♪ブロッコリ・ツリー

クリスマスに♪ブロッコリ・ツリー
子どもたちの喜ぶ顔が見れそうな、ブロッコリのクリスマス・ツリーです。

野菜も好きになってくれるかな♪

材料

ブロッコリ
1株
人参
1/3本
プロセスチーズ
2~3枚
ポテトサラダ
じゃがいも
2個
1個
マヨネーズ
大3~4
牛乳
大2~3
適量
こしょう
適量

作り方

1

人参は6~7mm厚さの輪切りにして、星型で抜く。同様にプロセスチーズも星型で抜く。

2

ブロッコリは小房に分ける。

3

人参・ブロッコリを塩茹でする。

4

ポテトサラダを作る。じゃがいもはやわらかく茹で、卵はゆで卵にしてみじん切りにする。

5

じゃがいもにマヨネーズ・牛乳を加え、スプーンなどでなめらかにマッシュする。

6

みじん切りのゆで卵を加え、塩・こしょうをしてよく混ぜる。

7

一番下にブロッコリを円状に並べ、中に6のポテトサラダを盛り、さらにブロッコリをのせていく。

8

これを繰り返してツリーの形を作る。

9

ポテトサラダの部分に、星型の人参・プロセスチーズを貼りつける。

10

クリスマス用の飾りをところどころにつける。

11

写真

2010.12.25,
クリスマスの日に話題入りさせていただきました♪ありがとうございます。

12

写真

2012.12.25,
またまたクリスマスの日に100人のみなさんに作っていただきました♪本当にありがとうございます★

コツ・ポイント

マヨネーズ・牛乳は少しずつ加え、ポテトサラダがやわらかくなりすぎないように量を調節してください。

このレシピの生い立ち

子どもたちの喜びそうな、食べられるツリーを作りました。
レシピID : 1298387 公開日 : 10/12/03 更新日 : 12/12/25

このレシピの作者

大学生の娘、高校生の息子、食いしん坊な主人と私。
家族がよろこぶ美味しくて健康なご飯作りが、いつのまにか楽しみに♫     

お料理ブログはただいま休憩中。ときどき活動♫
http://ameblo.jp/cest-si-bon-souffle 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

331 (322人)

19/01/19

写真

作る段階でも楽しくてワクワクしました!

non♪♪♪

作るのも食べるのも楽しいですよね♪ありがとうございます

19/01/14

写真

参考にさせて頂きました!

ぶーちゃんぶたぶた

かわいいツリーですね☆もみ木の形が素敵です!

18/12/29

写真

参考にさせてもらいました!クリスマスにぴったり(*^^*)

まなpin

素敵☆かわいい☆ありがとうございます(^^)

18/12/26

写真

リースにしました!子供もパクパク美味しそうに食べていました^ ^

りとるりとるみー

ありがとうございます(*^^*)食べてくれて私も嬉しい!

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春夏ママ 2013年12月24日 22:59
soufflesさん、こんばんは!
こちらのレシピ、実はNHKのBSの番組に出させてもらった時に作ったんですよ♪
出演時間はちょこっとでしたが、撮影は3時間ほどかかりました(^^ゞ

ブロッコリーツリー、材料は私が用意しましたが、盛り付けは長女を筆頭に娘たちがぜんぶやってくれました(^^)v
ホント、楽しくやってましたよ~♪
素敵なレシピをありがとうございました!

ではでは楽しいクリスマスを~(^_-)-☆