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簡単リンクHBでブルーベリーベーグル
作り方
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1
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ブルーベリー以外の材料をＨＢにセットし生地コーススタート。具材投入の合図でブルーベリー投入。
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3
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幅2センチに細長く伸ばし端と端をつなげて丸く成形し35度で20分発酵。
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4
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沸騰直前の湯に生地を入れ片面30秒ずつ両面ゆでる。（沸騰はさせない）
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5
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軽く水気を切り200度に温めたオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
成形の時、生地がべたつく様ならうち粉をする。
このレシピの生い立ち
ベーグル好きの１歳の息子のために。
レシピID : 1299081
公開日 : 10/12/01
更新日 : 10/12/01
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/01/14
器が可愛くベーグルが更に美味しそうです。ありがとうございます
13/09/23
はちみつ入りも美味しそうですね。ありがとうございます。
13/02/15
焼き色最高です！！