りんごのバターロール☆彡

りんごのバターロール☆彡
バターロールに、りんごの甘煮を巻き込みました♪
甘煮効果で、しっとり美味しい^^
11’4’10 話題入りに感謝☆彡

材料 (10個分)

300g
4g
砂糖
20g
イースト
4g
25g
160cc
無塩バター
20g
りんごの甘煮(レシピID:766364
適量

1

写真

レシピID:766364を参照して、りんごの甘煮を作る。

2

1とバター以外をボウルに入れてこねる。
まとまってきたら、バターも入れてこねあげる。

3

丸めてボウルに入れて、2.5倍位になるまで、1次発酵。

4

発酵後、10等分に分割し丸めて、20分ベンチタイム

5

成形。

青汁ロール(レシピID:1294448)の成形を参考に、りんごの甘煮を巻き込む。

6

2倍位になるまで、2次発酵。
発酵後、お好みでぬり卵をして、180度に余熱したオーブンで13~15分焼く。

7

写真

しっとり美味しいクラムです♪

コツ・ポイント

りんごの甘煮じゃなくて、りんごジャムでも美味しいョ(^。、^)
りんごのジャムの場合は、固めのものを。
ゆるいジャムの場合は、小鍋で少し煮詰めてから使って下さい☆彡

このレシピの生い立ち

バターロールにりんごの甘煮を巻き込んでみたら、美味しかった♪
レシピID : 1299908 公開日 : 10/12/02 更新日 : 11/12/03

このレシピの作者

横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  
大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます**         http://panraku.exblog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (35人)

15/05/18

写真

成形要修行(><)りんご甘煮がグッジョブです!3兄弟もパクパク♪

ふなっくま

美味しそうに作って下さりありがとうございます♪

15/05/08

写真

すごく美味しかったです♡♡また作ります!

R♡♡R

美味しそうなれぽありがとうございます^^

15/04/29

写真

しっとり柔らか!!とっても美味しかったです☆またリピします!

いなむつ

美味しそうなれぽありがとうございます^^

15/04/26

写真

アリクっちゃった(*´з`)甘煮が染みたクラムがしとしと美味しい

itarunrun

アリクっても全然OKよ^m^いつもありがとう♪

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