ヘルシー!小松菜とちくわのからしあえ

ヘルシー!小松菜とちくわのからしあえ

Description

ちくわにちょっと手を加えておしゃれな和え物にしてみました。

材料 (2人分)

小松菜
1/2わ
ちくわ
2本
練りがらし
小さじ1

作り方

1

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小松菜はさっとゆで、4cm長さに切りよく水気を絞ります。

2

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ちくわは長さを半分に切ったあと縦半分に切り、真ん中に切り目を入れて手綱にします。

3

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ボウルに調味料を入れてよく混ぜ、1と2を入れて和えます。

4

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器に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

からしの量はお好みで増やしてください。
盛り付けるときはちくわが見えるようにすると華やかになります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを組み合わせてみました。
レシピID : 1300780 公開日 : 10/12/03 更新日 : 10/12/03

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なるほど!アイデアですね!おいしそうに作ってもらえてうれしい