ホウレンソウとブロッコリーのごまマヨ和え

ホウレンソウとブロッコリーのごまマヨ和え

Description

ゆでて和えるだけの簡単サラダ。鮮やかな緑色、元気になりそうでしょ? 2011/5/24話題入り感謝です♡

材料 (4人分)

ホウレンソウ
1束(180グラム)
ブロッコリー
小1株(180グラム)
ツナ缶
小1缶
A  マヨネーズ
大さじ5
   ごまだれ
大さじ2
大さじ2
   塩・こしょう
お好みで

作り方

1

写真

ホウレンソウは、塩少々入れた熱湯でゆで、冷水にとる。水分を絞って、3センチに切る。

2

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ブロッコリーは小房に切り分ける。大きければ一口大に切る。軸は、皮の部分を厚めに取り除き、薄く切る。

3

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塩少々入れた熱湯に、まず軸の部分を投入。続いて房の部分も加え、お好みの硬さにゆでる。冷水にとり、ざるにあげておく。

4

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ボウルにAを混ぜ、汁を切ったツナを入れる。

5

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野菜の水分を再度切ってからボウルに加える。よく和えて、器に盛る。

コツ・ポイント

野菜の量によってマヨネーズ等は増減を。 今回のごまだれは、ごましゃぶのタレです。

このレシピの生い立ち

緑の野菜をもりもり食べたくて。
レシピID : 1301137 公開日 : 10/12/04 更新日 : 11/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しかったです♥ご馳走さま(≧▽≦)

みゆw⭐moco

お口に合ったら嬉しいです♪美味しそうなレポありがとう✿

19/01/21

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たくさん野菜も取れるし簡単で美味しいです!

jcobssss

お口に合ったら嬉しいです♪緑の野菜はたくさん食べたいですよね

19/01/18

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おいしかったです(^_^)

67luna

お口に合ったら嬉しいです♪美味しそうなレポありがとう♡

17/11/08

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法蓮草ブロッコリー旦那弁にジャストな量があったのでリピ♬ゴチ様♡

えまっちママ

旦那さまの素敵なお弁当に入れていただき嬉しいです♪レポ感謝✿

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