パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼

パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼

Description

2017.10.8 話題入り72感謝♡
皮ぱりぱりで香ばしく♪
お肉はやわらかくジューシーに
グリルで焼いて油分カット☆

材料

鶏手羽先
6本
☆酒
大さじ1
小さじ1/2
★岩塩・粗びき黒胡椒
適量
※レモン・すだち等
適宜

作り方

  1. 1

    手羽先に☆の酒をかけてもみ、塩・こしょうをして、10分おきます。
    ごま油を加えて、全体にからめ、5分おきます。

  2. 2

    グリル(片面焼き)で焼きます。
    皮目を上に7~8分、裏返して5~6分焼きます。(両面焼きの場合は12~14分)

  3. 3

    焼きあがったら、器にもりつけ、塩・こしょうをかけます。

    レモンやすだちを添えてどうぞ。

  4. 4


  5. 5

    写真

    2017.10.8
    おかげさまで
    話題入りさせていただきました。感謝♡

コツ・ポイント

※焼き時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

油を落とす調理方法で。
レシピID : 1301613 公開日 : 10/12/05 更新日 : 17/10/16

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おいしそー。ありがとうございました(^○^)。