いちばん簡単なバナナケーキ

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Description

誰でも作れる,混ぜてやくだけのケーキ。小学生でも簡単にできます。ホットケーキミックスで失敗なしなので、お子さんのお菓子作りデビューにも。

材料 (パウンド1台)

マーガリンまたはバター
70~80g
砂糖
60~80g
2個
熟したバナナ
1~2本 黒くなった部分でもOK

作り方

1

パウンド型に紙をしいて,オーブンは170度に予熱しておきます。

2

マーガリンをクリーム状に練ったら,砂糖をすり混ぜます。
 バターを使うときちょっと硬いようだったら,湯煎かレンジで少しやわらかくしておきましょう。
砂糖がよく混ざったら,ときたまごを少しずつ,入れます。

3

2にバナナをつぶして混ぜ,好みでくるみを入れて、
ホットケーキミックスを入れて
ごむべらや木べらで切るように混ぜます。型に流し入れ,とんとんと上から落として空気を抜き,約40分から50分焼きます。竹串をさして,何もついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

好みで、くるみなどを入れても。
バナナは黒くなった部分でもOKです。そういう部分だけ集めて冷凍しておいてつくってもいいですね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 130166 公開日 : 04/02/16 更新日 : 04/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2013/07/15

First tsukurepo mark
写真

砂糖とMGを80gで☆しっとり、コクがあって、おいしかったです!

pi.piたん

とてもおいしそうな焼き色ですね。ありがとうございます!

azuki_gum 2004年02月18日 17:41
yuccamamaさん、こんにちは~
バナナケーキ作りました。うちはパウンド型がないので、手持ちのプリンカップ総動員して(11こ)で焼きました
すごく簡単でふあふわに仕上がったのでめっちゃ嬉しかったです。
味もイケてて(TuT)最高です~*

いつもはテーブルの上で黒くなっていくバナナを見るたびに、ゆううつになっていたんですが(笑)
これからは黒くなっていくのが楽しみになりそうです
どうもほんとにごちそうさまでした*
yuccamama 2004年02月18日 18:44
メッセージありがとうございました。第1号です~
Cookpadはかなり以前から知っていたのですが
最近思いきってレシピをあげてみました。
感想も頂けてうれしいです。
これからもよろしくお願いします。

さて、バナナですが、こどもが『伊藤家の食卓』でやっていたと教えてくれた保管方法ですこし黒くなりにくくなりました。1本ずつ梱包用のプチプチでつつんで野菜室で保管します。お試しください。
azuki_gum 2004年02月19日 17:14
お返事ありがとうございます
私はCookpadを知ってまだ3ヶ月くらいです。こんなに大きい料理サイトの存在をこれまでずっと知らなかったとは(>_<)かなり損してたなーって思う今日このごろです*

バナナの保管方法教えてくださってありがとうございます。プチプチですか~、知らなかったです、今度試してみます☆

yuccamamaさんのレシピ、ほかにも心ひかれるメニューがあるのでまた作ってみようと思います
こちらこそ、これからもよろしくお願いします*
Profile issao 2006年05月19日 23:23
こんにちは。
私も今日弟が誕生日でバナナケーキ作りました。
あまりに美味しくて保存しようと用意しておいたケータイのことを忘れてもひゃもひゃ食べてました。
ホットケーキは凄いよ!!
そして、このレシピを考えたyuccamamaさん
ありがとう。ごちそうさま。
最近ケーキ作りにハマってしまったIssaoより。
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