雲白肉(ウンパイロウ)

雲白肉(ウンパイロウ)

Description

【話題入り】胡瓜と豚肉があれば簡単にできる、前菜やお酒のおつまみにもおすすめの一品☆ビールがよく合います♪



材料 (2人分)

豚バラ肉
200g
きゅうり
1本
たれ
しょうゆ
大さじ2
ねぎ(みじん切りにする)
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1
小さじ4分の1
小さじ4分の1
小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分に切り、沸騰したお湯で茹でて火を通し、ざるにあけてよく水分を切っておく。

  2. 2

    ピーラーで薄切りにしたきゅうりをお皿に並べ、豚肉を中央に盛り、和えたたれををかける。

  3. 3

    17/11/15

    57個目の話題入りしました☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく作る前菜です♪
レシピID : 1302018 公開日 : 10/12/05 更新日 : 21/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (40人)
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2022年4月20日

10分でお店の味でした。バラ肉の脂身が多かったのが反省点です。赤身が多いのでリピします。美味しいレシピありがとうございます。

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2021年8月31日

本当に簡単に作れて美味でした!

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2021年8月17日

不器用なので飾るのに苦労しましたが美味しかったです!

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2021年8月1日

醤油をさっぱりポン酢にしました!

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