ごはんが進む~ピリ辛カブの葉炒め。

ごはんが進む~ピリ辛カブの葉炒め。

Description

カブの葉っぱ捨てたらもったいな~い!
大根の葉っぱでもおいしい★

材料 (作りやすい量)

カブの葉(大根の葉)
1束分(カブ5個分くらいの葉っぱ)
適量
1本
醤油
大さじ1
大さじ1
ごま
適量

作り方

1

カブの葉はよーく洗ってみじん切りにします。

2

熱したフライパンにごま油をしいて、唐辛子を半分に折って入れます。

3

カブの葉を炒めます。
しんなりしたら、醤油、みりんで味付けします。

4

調味料がなじんだらごまを適量入れれば出来上がり★

コツ・ポイント

いつもまとめて作って冷蔵庫で保存してます。
チャーハンの具にしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

カブや大根の葉っぱがもったいないのでいつも作ります。
簡単に手軽に作れるようにシンプルなレシピにしました。
レシピID : 1302786 公開日 : 10/12/06 更新日 : 13/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/05/10

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです♪今度炒飯に入れてみますね^^

PARNELL

つくれぽありがとうございます^_^